Champignons

Le petit plus pour accompagner une viande !

Il vous faut :

Des champignons de Paris
Le balsamique nature
Du persil frais
Sel & Poivre

Coupez les champignons en quatre puis faîtes les suer dans une poêle.

Egouttez les puis faîtes les revenir dans deux cuillères à soupe de balsamique nature.

Ajoutez un peu de persil selon votre goût puis salez et povirez.

Servez avec un filet mignon de porc !

Cette recette peut aussi se faire avec le balsamique à la mûre sauvage, le vinaigre au piment d'Espelette et le balsamique à la framboise.